На Ваш вопрос невозможно ответить конкретно, т. к. Вы спросили о четверти тысячи моделей двух брендов.
В общем смысле вопроса: плохих промышленных швейных машин практически не бывает.
Машины приобретаются под технологический процесс ассортимента продукции; сначала определитесь с продукцией, затем посоветуйтесь с технологом, а уж затем выбирайте конкретные модели под необходимые операции. Причём выбирать лучше с учётом рекомендаций технических специалистов, которые будут обслуживать соотв. оборудование.
Бренды также нужно смотреть не столько по лучшести машин, сколько по возможности беспроблемного приобретения зап. частей и т. п.
Машины не столько ломаются - сколько их ломают, а это уже не от бренда зависит.